• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
  • Home
  • Recepten
  • Jam
  • Streekproducten
  • Kookboek
  • Winkel

JAMMIE | dagelijks genieten van streek & seizoen | recepten, nieuwtjes & tips logo

Van haver tot gort - Kookboek - Nieuws - Boekrecensie - JAMMIE - datisjammie.nl

11 februari 2020 Nieuws

Boekrecensie: Van haver tot gort

Het kookboek van journaliste en fotografe Ingrid Hofstra stond al langer op mijn verlanglijstje. Die eeuwige boterham ’s ochtends was ik beu en haar 60 seizoensrecepten met pap leken mij een heerlijk alternatief voor mijn saaie ontbijt. Dat in combinatie met de mooie fotografie en de rustige en stijlvolle lay-out, maakten dat ik Van haver tot Gort graag wilde lezen. Had ik dat maar eerder gedaan. Wat een mooi kookboek met verrassende recepten, waarvan de meeste vrij eenvoudig te maken zijn.

Lees verder

Bloedsinaasappels - bloedsinaasappel curd - Recept - JAMMIE - datisjammie.nl

6 februari 2020 Recepten

Bloedsinaasappel curd

Deze bloedsinaasappel curd is een heerlijke variant op de klassieke lemon curd. Iets zoeter van smaak en ook nog eens mooi warm van kleur. Afhankelijk van de sinaasappelsoort, variërend van oranjegeel tot lichtroze. En – nog een pluspunt van deze fruitcurd – je maakt ‘m gemakkelijk zelf. Als je alle stappen van het recept volgt en je geduldig roert, schift de bloedsinaasappel curd niet en wordt die mooi dik. Eet ‘m lekker op bij scones of meringues: mmm…:-)

Lees verder

Cranberryjam met sinaasappel en kaneel - Recept - datisjammie.nl

7 december 2019 Recepten

Cranberryjam met sinaasappel en kaneel

Zeg je cranberry’s dan denk je aan kerst. Deze cranberryjam kun je zeker serveren bij het kerstdiner, maar waarom wachten tot Kerstmis? Vanaf oktober kun je Nederlandse cranberry’s kopen en dus zelf cranberryjam maken. Deze cranberryjam met sinaasappel en kaneel is zuur, zoet en een tikkeltje kruidig en oh zo lekker. Die wil je elke dag wel eten, ho ho ho ☺!

Lees verder

Appel- en peren-toffeelollys - Recept - JAMMIE - datisjammie.nl

3 december 2019 Recepten

10 originele zoetrecepten voor Sinterklaas

Dé beste man is in het land en dus is het snoeptijd. Pepernoten, kruidnoten, speculaas marsepein, taaitaai: allemaal hartstikke lekker, maar dat strooigoed ben je ook wel een keer zat. Tijd voor ander zoet. Daarom hier mijn favoriete zoetrecepten voor Sinterklaas: heerlijk net-even-anders-snoepgoed. Lekker op 5 december of een andere (feest)dag ;-).

Lees verder

Tips sinterklaascadeaus en kerstcadeaus 2019 - Nieuws - JAMMIE - datisjammie.nl

27 november 2019 Nieuws

Tips voor heerlijke sinterklaascadeaus & kerstcadeaus 2019

December: dé cadeaumaand van het jaar is bijna begonnen. Voor de meeste van je vrienden en je familie weet je wel wat je kunt kopen voor Sinterklaas of kerst, maar er blijven altijd een paar namen op je lijstje staan waarbij je denkt: wat zal ik die nu eens geven? Nou, mijn cadeautip is: geef een boek! En dan het liefst een waar je uit blijft lezen (zo’n mooi en fijn ‘ik-zoek-het-nog-eens-op-boek’) en uit blijft koken. Daar heb je jaren plezier van. Daarom een overzicht van mijn favoriete boeken en kookboeken.

Lees verder

« Vorige pagina
Volgende pagina »

Primaire Sidebar

~ Recepten zoeken ~

ontbijt • lunch • hoofd • dessert
conserven (zoet & hartig)
vega • vegan • glutenvrij

ALLE RECEPTEN BEKIJKEN ~>

Hoi!

Mijn naam is Janine: lekkerbek, jammaakster en blogger. Het liefst kook ik met streek- en seizoensproducten: het is simpel, puur en niet duur. En…erg JAMMIE! Ik hoop dat jij ook de smaak te pakken krijgt. Kijk lekker rond en schuif gezellig aan. Bon appétit!

Lees meer over Jammie →

  • E-mailadres
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
  • Video

SCHRIJF JE IN

en mis nooit een Jammie recept of nieuwtje!


Shop onze kookboekfavorieten >

Footer

Blijf op de hoogte

  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
  • Video

  Home • Recepten • Jam • Streekproducten • Kookboek • Winkel • Over Jammie • Contact • Inschrijven • Privacy

© 2021 Jammie®