Food event: Jammie op De Springerdagen streekmarkt!

De eerste voorbereidingen voor de mega Jammie-Jam-sessie zijn getroffen:
• jampotjes zijn gekocht;
• keukenruimte is gehuurd;
• appels en peren zijn geplukt.

Nu nog wassen, schillen en koken die handel. En verkopen natuurlijk; ik ga al die 130 potjes jam en gelei niet zelf opeten :-). Nee, nee, binnenkort speel ik weer voor marktvrouw: op de streekmarkt van De Springerdagen – die ik help organiseren – sta ik met een stand met jam.

In de maak zijn: appeljam met kaneel, appelgelei met cider en steranijs, pruimenjam met kardemom, perengelei met rozemarijn en perenjam met vanille. Mmm…dat is JAMMIE!

Kom dus proeven en genieten op zaterdag 1 oktober op De Springerdagen in Utrecht!

En voor de niet-jamliefhebbers onder ons (bestaan die ?!), is er die eerste oktoberzaterdag nog genoeg ander lekkers.