Food event: Jammie op De Springerdagen streekmarkt!
De eerste voorbereidingen voor de mega Jammie-Jam-sessie zijn getroffen:
• jampotjes zijn gekocht;
• keukenruimte is gehuurd;
• appels en peren zijn geplukt.
Nu nog wassen, schillen en koken die handel. En verkopen natuurlijk; ik ga al die 130 potjes jam en gelei niet zelf opeten :-). Nee, nee, binnenkort speel ik weer voor marktvrouw: op de streekmarkt van De Springerdagen – die ik help organiseren – sta ik met een stand met jam.
In de maak zijn: appeljam met kaneel, appelgelei met cider en steranijs, pruimenjam met kardemom, perengelei met rozemarijn en perenjam met vanille. Mmm…dat is JAMMIE!
Kom dus proeven en genieten op zaterdag 1 oktober op De Springerdagen in Utrecht!
En voor de niet-jamliefhebbers onder ons (bestaan die ?!), is er die eerste oktoberzaterdag nog genoeg ander lekkers.
Reageer ook!