food event: workshop wecken op Food Film Festival
Het wordt een fruitig feestje zondag 18 maart 2012.
Jammie geeft samen met Frutti Confetti een Waanzinnige Workshop Wecken op het Food Film Festival in Amsterdam.
Wat staat er op het programma?
We beginnen die middag met een stuk(je) theorie over wecken en inmaken. Nee, dat is niet saai, wel handig. Rob van Gelder van de Brouwmarkt, dé winkel voor wecktools, geeft tekst en uitleg.
Daarna delen we workshopgroep in vieren.
- Culi-collega Baaf doet voor hoe je kimchi maakt.
- Astrid leert je sambal maken.
- Met Eke kook je een verrassings-weck-product.
- Janine (JAMMIE) en Cokkie (Frutti Confetti) laten je zien wat je allemaal met pompoen kunt doen. Pompoenjam, in allerlei verschillende smaken.
Meer informatie over de workshops en kaartverkoop kun je lezen op de website van het Food Film Festival.
Geen tijd zondag de 18de? Geen kaartje kunnen bemachtigen?
Dat is jammer zeg. Niet getreurd, want Cokkie is behalve gek op wecken, ook dol op workshops geven.
Reageer ook!