Reacties op: Rabarberjam https://www.datisjammie.nl/recepten/rabarberjam/ Sun, 30 Jun 2019 18:02:39 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Door: Janine https://www.datisjammie.nl/recepten/rabarberjam/#comment-6419 Thu, 23 Aug 2018 11:35:35 +0000 https://www.datisjammie.nl/?post_type=wprm_recipe&p=3759#comment-6419 In antwoord op Remco.

Dag Remco,

Bij de ingrediënten staat de verhouding suiker:fruit vermeld zodat je weet welke soort geleisuiker er in het recept wordt gebruikt. Er zijn verschillende soorten geleisuiker te koop. Ik gebruik in mijn recepten meestal minder geleisuiker dan wordt voorgeschreven op de verpakking omdat de jam – naar mijn mening – anders te zoet en te dik wordt. Ik hoop dat je zo voldoende weet.

Hartelijke groet,

Janine

]]> Door: Remco https://www.datisjammie.nl/recepten/rabarberjam/#comment-6418 Mon, 20 Aug 2018 20:30:10 +0000 https://www.datisjammie.nl/?post_type=wprm_recipe&p=3759#comment-6418 Klein vraagje. Als bij de ingrediënten staat dat de verhouding suiker op fruit 1 kilo op 1 kilo is. Waarom word er hier dan maar 245 gram geleisuiker op 500 gram rabarber gebruikt?

]]>