Reacties op: Hangop

Door: Joke

Joke — Fri, 17 Nov 2017 15:40:06 +0000

Ik doe de karnemelk in een papieren koffiefilter. Makkelijk en geen vieze doek.

Door: Janine

Janine — Tue, 16 Aug 2016 10:01:37 +0000

In antwoord op Gerda vriens. Klinkt heerlijk Gerda!

Door: Gerda vriens

Gerda vriens — Sat, 06 Aug 2016 18:24:46 +0000

Volle yogurt theedoek in een zeef leggen (theedoek nat maken uitwringen) en een volle pak yogurt ,een grote schaal eronderdat het goed kan uitlekken ,enkele uren laten staan ,af gedekt met folie .en dan naasr eigen smaak garneren mijn favoriet is aardbeien ,die lekker door een specialist in een flesje zit…. En dan slagroom .(zelf geklopt) erover heerlijk .

Door: Janine

Janine — Thu, 12 Nov 2015 19:33:08 +0000

In antwoord op Mariette Noteboom.

Dag Mariette,

Dank voor je tips! Hangop kun je inderdaad op verschillende manieren maken. Je kunt door de uitgelekte yoghurt ook wat opgeklopte slagroom mengen. Dan krijg je een romige en smeuïger hangop. Ik houd het meest van de pure variant: gewoon uitgelekte yoghurt.

Groet!

Janine

Door: Mariette Noteboom

Mariette Noteboom — Sun, 08 Nov 2015 18:33:19 +0000

Mijn moeder maakte anders hangop, yoghurt uit laten lekken, uit de theedoek scheppen, scheut melk er door heen om het smeuïger te maken, dan 3 eieren nemen, het wit stijf kloppen en dan door de hangop spatelen, de hangop is dan heel luchtig, eventueel kun je nog een eierdooier door de hangop doen